Berry´s Crystal es un cóctel que representa las cosechas
de berrys en primavera un pequeño homenaje a los trabajadores de los campos de
Cartaya en el que predominan los sabores a berrys y naranjas, dos de los más
importantes cultivos de la zona. En este cóctel se busca la sencillez de las cosas del campo. Está compuesto por:
- 5 cl. de Vodka.
- 2 cl. de licor de mora.
- 5 cl. de zumo de frutos rojos.
- 2 cl. de sirope casero de naranja.
Vertemos todos los ingredientes en una coctelera y
agitamos. Servimos en una copa cóctel helada. Lo decoramos con una brocheta de
frutos rojos. Podemos aromatizarlo con aroma de azahar.