martes, 10 de abril de 2012

Tann´s Gin, evolucionar con los nuevos tiempos.


Atrás queda la ginebra que en 1977 las destilerías Campeny lanzaron, era una ginebra clásica de esas que saben a enebro, de esas que gustan al bebedor de ginebras de toda la vida, lo siento por él por que esa ginebra murió para dejar paso a la nueva Tann´s Gin, que se renueva con el nuevo resurgir de la ginebra. La nueva ginebra aunque predomine el sabor a bayas de enebro este es más suave y se complementa con la infusión de sus botánicos, que son:

·         Bayas de enebro (lógico es ginebra)
·         Cilantro
·         Pepino
·         Pétalos de rosas
·         Cardamomo
·         Piel de mandarina
·         Flor de azahar
·         Piel de limón
·         Regaliz
·         Frambuesa


La propuesta de la marca para su gin tonic perfect server es con twist de limón y 2 o 3 frambuesas. Lo que a mi entender es un acierto para esta refrescante ginebra. Aunque es una pena que se perdiera la antigua Tann´s Gin por que las ginebras clásicas tienen legiones de devotos.