Esta es la receta de la I.B.A o lo que hace cualquier niño con el mueble bar cuando sus padres se van de viaje, mezclar todo lo que encuentra dentro.
- 1.5 cl Vodka
- 1.5 cl Tequila Silver (blanco)
- 1.5 cl Ron blanco
- 1,5 cl Cointreau
- 1,5 cl Ginebra
- 2,5 cl Zumo de limón
- 3,0 cl Sirope de Goma *
- Rellenar con Cola
Se cogen todos los ingredientes y se mezclan en un vaso alto con hielo. Se remueve suavemente. Se adorna con una espiral de cáscara de limón y se sirve con una cañita.
Ultimamente se esta poniendo de moda el usar para rellenar alguna bebida de té helado, tipo Nestea, yo lo seguiré preparando con cola. Y cuando intenten corregirte y decirte que no lleva cola sino nestea por que el nombre dice que es Iced Tea sólo tienes que responder que el cóctel (1970) tiene más año que el Nestea (1977). Lo del Iced Tea es por el color que toma el cóctel.
* El Sirope de Goma o Goma no es más que una dilución de azúcar en agua, para hacerla se suele usar una Blender y que el agua este bastante caliente para que se disuelva bien el azúcar. Hay algunas recetas con proporciones o se puede usar por saturación, es decir añadir azúcar hasta que el agua no admita más.