miércoles, 9 de enero de 2013

Decoración en cócteles, empezando por lo básico.


Estamos más que acostumbrados a ver que nos decoran nuestros cócteles con rodajas de limón o naranja, si es que nos los decoran, o con esas decoraciones artificiales de plumas y cartón.

A parte de las típicas brochetas de frutas podemos usar otras formas, aquí os dejo algunas fáciles de hacer y muy básicas.

Podemos tallar frutas y verduras o bien usando moldes o con nuestros cuchillos y herramientas de forma muy sencilla.



También podemos trabajar con las pieles de cítricos y salir de los típicos twist, haciendo algunas figuras con cascara de naranja.





Podemos tallar fruta y usar sacabolas para hacer flores simples.


O con un cuchillo y un poco de trabajo podemos hacer cosas muy curiosas y sencillas.






Y hasta aquí nuestro bricosenjo de hoy.

Ya sabéis que con muy poco podemos mejorar la presentación de nuestros cócteles y hacerlos más apetecibles.