viernes, 18 de enero de 2013

“Singapore Sling”, o como deshacernos de los culines de las botellas de licor.

Este cóctel es algo más que la perfecta unión entre varios licores, es un dulce y refrescante cóctel lleno de muchos aromas debido a sus muy diversos y diferentes componentes.
Los componentes en cuestión son:

  • 3 cl Ginebra
  • 1´5 cl Licor de cereza
  • 0,75 cl Cointreau
  • 0,75 cl DOM Benedictine
  • 12 cl Zumo de piña
  • 1,5 cl Zumo de lima
  • 1 cl Granadina
  • 1 golpe de Angostura


Pese a lo complejo de sus ingredientes su preparación es bien sencilla: ponemos todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agitamos enérgicamente y servimos en una copa highball.

Para decorarlo, usaremos un trozo de piña y una guinda roja.

Parecía difícil, pero no lo era tanto, verdad? eso si el sabor sorprende!.