lunes, 14 de enero de 2013

¿Se puede hacer cócteles con té? Sí, “Indian Tea” por ejemplo.


Estamos acostumbrados a preparar los cócteles con bebidas frías, pero con las bajas temperaturas del invierno apetece algo más calentito como un café o un té. ¿Y si decoramos un poco nuestro té preparando un “Indian Tea”?

Para preparar este cóctel con té necesitamos:

  • 3 cl Ron dorado
  • 2,5 cl Amaretto
  • 15 cl Té Negro caliente
  • 1 cucharadita de azúcar
Prepararemos el té con un trozo de piel de limón, después añadiremos el ron y el Amaretto. Es importante asegurarse que en la taza que usamos para servirlo caben todos los ingredientes, una vez estén todos juntos añadiremos el azúcar.

Para preparar este cóctel yo hago dos recomendaciones, la primera es usar té negro de Ceilán, aunque se llame “Indian Tea”, y la segunda es usar un ron como el Cacique Origen ya que le aportará aún más aromas a especies a la hora de disfrutarlo.