Este whiskey está hecho a
mano desde un barril único elegido individualmente por el maestro destilador y
es embotellado directamente del barril a la botella. Cada botella está
numerada, figura el número de barrica exclusiva del que procede y tiene su
fecha de embotellado.
El Single Barrel se madura
en áreas seleccionadas del almacén, lo que hace que su color y su sabor sean aún
más intensos. Este whiskey fuerte y con un sabor atrevido tiene notas de roble
tostado, vainilla y caramelo, pero ninguna botella es igual ya que provienen de
diferentes barricas, pudiendo aparecer también notas de frutos secos. Cada
barril tiene un sabor único.
Tiene un color cobre rojizo
y aromas a maíz y ahumados.
En boca ya se sabe roble
tostado, caramelo quemado, ligeros toques de vainilla y frutos secos pero
recuerda que cada botella tiene un sabor diferente al proceder de un barril
diferente.
Muy recomendable para las tardes o noches de otoño.
Muy recomendable para las tardes o noches de otoño.
Nota: En ningún momento
aparece la palabra bourbon quizás por
que no lo es, sin embargo aparece whiskey
lo cual nos indica que es de origen irlandés, si pusiera whisky sería escocés.