Myers’s es un ron oscuro que
se destila en la destilería Monymusk en el sur de Jamaica desde 1879. Es
conocido como el ron más fino y completo del mundo, quizás porque el ron de
Fred L. Myers deriva de la mezcla de hasta nueve rones diferentes e
influenciado por su envejecimiento en barricas de roble blanco tras un
destilado de forma tradicional. Es el periodo final el que juega un papel
fundamental determinando el distintivo y rico color negro y su meloso sabor, ya
que está hecho con pura miel de Jamaica.
Este ron, a mi parecer,
debido a sus matices es el más apropiado para la preparación de la conocida
piña colada, así como muy apropiado para flambear frutas como piña, naranja,
mango…
Para mi gusto resulta un
poco fuerte en boca al principio, al beberlo solo, pero se suaviza con rapidez.
Este son tiene una
graduación de 40% Vol. y se presenta en una botella de un litro de cristal
oscuro.